美味しいコーヒーが淹れたい

ふつうの一般人の日記です

美味しいハンドドリップコーヒーを入れたい 2回目

今日こそ美味しいコーヒーを入れたい。

昨日の出来上がり量が少し多かったので半分くらいに。

分量

豆8g

水140cc

ミルの粗さ設定は1番下から2回転

お湯の入れ始めからタイマーを2分半に設定。

 

結果

普通にそこそこのコーヒーができた。

気持ち苦め。

 

〜反省〜

⭐︎ミルのプラスチックワッシャーが外れた状態で挽いてしまい、やり直して二度挽く事に。良くない気がする。

 

⭐︎今日はV60とビーカーを熱湯で温めてみた。

熱湯を勢いよく注ぎすぎて溢れてお湯びたしになった。

 

⭐︎蒸らす時、お湯を入れすぎたような気がする。

 

次回はスムーズに淹れたい。